Carlina je trajna biljka poznata još pod nazivom vilino sito ili kravljak. Biljka je niska i prilegla s vrlo kratkom stabljikom te jako rascjepljenim i bodljikavim listovima. Cvijetne glavice su velike, zvijezdaste, sjajnobjele boje, a razvijaju se pojedinacno od srpnja do rujna. Raste po livadama, uz putove i uz rubove šuma.

Villa Carlina omeđena je pomno uređenim vrtom sa ogradom od bijelog istarskog kamena. Vrt je uređen malim stazicama, održavanim zelenim površinama i mediteranskim raslinjem poput Lavande i ružmarina. Vila se nalazi pored malog naselja Mofardini na mirnom mjestu pokraj sume.